А теперь о сладеньком
Десять старшеклассниц собрались вместе, чтобы показать своё мастерство в приготовлении сладенького. В учебном центре впервые в городе прошёл конкурс кулинарного мастерства среди учащихся школ. Шоколадная крошка, сахарная глазурь, шарлотка и штрудель, панкейки и тирамису, мастика и марципан — всё это должен не только знать, но и уметь приготовить настоящий волшебник и создатель «вкусняшек» — кондитер!
Попробовать свои силы решились 12 юных кондитеров, которые
Первый конкурс и первая сложность — угадай, что в тарелке с… закрытыми глазами.
Участницы справились блестяще: без труда смогли на ощупь отличит сахар от соли и мёд от масла. Сложность возникала только с маком — его на ощупь довольно сложно отличить от кондитерской посыпки или крупы. Во втором конкурсе «Волшебная шкатулка» участницам нужно было ответить на непростые вопросы: «Что такое кондитерская сосулька?» или «Где применяется мумия винограда?»
Нашего журналиста тоже пригласили в жюри, а кто же откажется от того, чтобы попробовать сладости юных кондитеров? Перед презентацией главного блюда участницы волновались — готовили сладости девочки в ночь перед конкурсом и переживали за то, как выглядят плоды их трудов. Ученицы школы № 10 решили объединиться в группу и приготовили огромный торт весом больше килограмма. Они назвали его «Колесо фортуны». Готовить большой группой пришлось в кабинете технологии.Юлия Антонова, учащаяся школы № 6, приготовила кексики, но поразила всех лицеистка Алёна Широкова — её праздничный торт выглядел более презентабельно, чем многие сладости в магазинах.
Дегустация блюд прошла на «ура» и выявила абсолютного победителя. Торт Алёны Широковой не только выглядел первоклассно, но и по вкусовым качествам превосходил конкурентов. Кажется, в нашем городе подрастает неплохое поколение новых кондитеров!

Обсуждение