История земли Чепецкой: хватит есть пельмени дома!
Долой кухонное рабство, — так гласил советский лозунг. Никто не считал, что самолепные вкуснее покупных! Негоже рабочему человеку тратить время на приготовление пищи. А
А что насчёт мест, где можно покушать?
Для ответа на этот вопрос пришлось вернуться на полвека назад. Народные депутаты часто сравнивали нас с Кировом. И старались, чтобы в Чепецке было не хуже, чем в областном центре.
З. Н. Доможирова (директор кинотеатра «Восток»), депутат горсовета:
А почему бы у нас в городе тоже [как в Кирове] не открыть пельменную, блинную, чебуречную?

И открыли. Первый ресторан — это совсем не «Вятка»! Он открылся на улице Горького в первой половине

«Вятка» появилась ещё чуточку позднее. Но ассортимент блюд — действительно ресторанный! 12 холодных закусок, 4 первых и 8 вторых блюд, 4 гарнира, 8 напитков и десерты. Итак: «Севрюга под маринадом, бутерброд с икрой, окорок с хреном, солянка донская, бульон с пельменями, азу
А цены отличались от столовых буквально на несколько копеек.
Как бы не так. Ресторан "Вятка" это марка, не какая-то "Ромашка" или "Юность".
В столовой "Ромашка" рядовой обед стоил 60-75 максимум 85копеек. В кафе "Юность" почти такой-же обед переваливал за 1 рубль. В Ромашку на обед, трудовой народ съезжался со всех контор и предприятий, в Юность мало кто ходил, правда с 11-00 там работала разливайка.
интересное замечание! По ценам информация взята из книги В. Дубовцева.