Можно ли сделать килограмм масла из килограмма молока?

Россельхознадзор по Кировской области раскрыл подробности производства молочных продуктов фирмой из Просницы. Соответствующее сообщение ведомство выпустило на официальном сайте накануне.
Напомним, что в начале ноября исследования проб сливочного масла производителя из Кирово-Чепецкого района показали наличие растительных жиров. А это напрямую говорило о фальсификации продукта. Информацию о продукции проверили через единую информационную систему ФГИС «Меркурий», куда предприятия заносят подробности об объёмах продукции и исходного сырья. Выяснилось, что предприятие указало, что делало килограмм масла из всего одного килограмма молока. Натуральное же масло можно получить, если использовать не менее 20 килограмм молока.
Ведомство отмечает, что свой продукт предприятие назвало «масло сливочное сбойка», которого не существует в технических регламентах.

Производителю — ООО «Просницкое молоко» — объявили предостережение. Речь идёт о небольшом предприятии в Проснице, работающем под маркой «Далеко-далеко». В Чепецке их «молочка» продавалась в павильонах «Колос».
Отметим, что комментарии Россельхознадзора касаются исключительно состава продукции, а не её вкусовых качеств, у которых, очевидно, могут быть ценители.