Курица на подъёме

В Кировской области выросли цены на куриное мясо — с начала года, как минимум, на 20%. Если в начале 2023-го тушка цыпленка-бройлера стоила в магазинах Кирово-Чепецка около 140–150 рублей за килограмм, то сейчас цены начинаются примерно от 170–180 рублей. Цена, конечно, зависит от магазина, но увеличение цен коснулось и федеральных сетей, и точек, представляющих местную продукцию. И не только бройлера, но и всех типов отрезов.
Приведённые цифры — официальные данные «Кировстата» по анализу потребительских цен в январе—июне. Не исключено, что по итогам июля они вырастут ещё.

С начала года стоимость самого доступного мяса, птицы, выросла значительно выше официального уровня инфляции. Подорожание куры заметили не только в Кировской области, но и в других регионах. Как объясняют бизнесмены, дело в ослаблении рубля, подорожании компонентов производства, логистики, упаковки и т. д. В добавок, из-за птичьего гриппа работают не все фабрики.
Высказывается даже надежда, что цены откатятся назад. Но в бесстрастном анализе официальной статистики за текущий год такого не наблюдалось.