Пришли черничные дни

Пришли черничные дни. Второй год природа удивляет скорым урожаем прекрасных лесных ягод, нарушая все привычные циклы развития лета. В лесах под Чепецком уже неделю продолжается добрый урожай черники. Жаркая погода при небольшом количестве дождей подстегнула созревание ароматной ягоды.

Этим надо пользоваться! Можно собрать самостоятельно: черничников хватает в любом направлении на выезде от Чепецка. Лишь бы был светлый сосновый лес, а ягоды найдутся: можно отправиться за Бумкомбинат, в сторону Просницы или посетить красивые места за Каринторфом.
Можно воспользоваться предложениями с досок объявлений или просто сходить на рынок. Да, цена будет чувствительной, но и процесс сбора небыстрый — ягодка небольшая, попробуй набери, когда донимает гнус. К тому же, пока сезон её только начинается и не все ягоды спелые.

Когда ягод предостаточно, то можно насладиться не только свежим сбором, но и заготовить впрок: варить варенье или перетирать с сахаром, сушить, морозить. Вдобавок, врачи и диетологи много говорят о пользе черники.