Специалисты проверяют запасы картофеля

Собрать урожай картофеля — лишь полдела. Необходимо его сохранить, дабы к следующей посевной было, что посадить. Селяне стремятся повышать показатель урожайности с каждым годом. Например, этой осенью он составил 193 центнера с гектара — сообщает ГТРК «Вятка».

Чтобы не снижать планку, необходимо хорошо позаботиться о сохранности собранного картофеля. Три раза с момента сбора урожая и до начала посевной специалисты Россельхознадзора осматривают урожай и условия его хранения. На этот раз проверка прошла в Кирово-Чепецком районе.

Обычный склад картофеля

За хранившиеся в одном из складов 400 тонн картофеля работники принялись ещё до Нового года. И если бы не техника, работы не удалось бы завершить раньше конца апреля. Теперь же сортировщикам требуется ещё неделя на окончание работ. Как отмечает агроном-технолог сельхозпредприятия Раиса Малькова, за день работники сортируют от 4 до 4,5 тонн только товарного картофеля, есть также семена и кормовая база.

За тем картофелем, которому суждено стать семенами, внимательно следят двое рабочих. Ошибки здесь крайне редки. Но на всякий случай вместе с ними работает начальник Кирово-Чепецкого отдела филиала ФГУ «Россельхозцентр» по Кировской области Татьяна Присмотрова. Специалист отмечает, что попадается картофель, не соответствующий ГОСТ. Но стандарт допускает не более 2% брака. Встречается также сухая гниль и различные поражения.

Чаще всего у нас в области картофель хранят насыпным способом, что вызывает нарекания со стороны Россельхознадзора. На местах специалисты первым делом обращают внимание на температуру, пространственную изоляцию между различными сортами. Кроме того, запрещено хранить в непосредственной близости ядохимикаты и горючесмазочные материалы. Нарушения этих требования влекут за собой административное наказание. На проверяемом складе, к счастью, всё оказалось в порядке. Правда, такая картина встречается далеко не везде.

Начальник отдела семенного контроля управления Россельхознадзора по Кировской области Галина Погудина отмечает неуклонное старение материальной и технической базы складского хозяйства.

В прошлом году на проверенном хозяйстве в качестве посевного материала использовали треть картофеля. Но каждый год никто не может с уверенностью сказать, сколько картофеля в итоге вернётся на склад. Остаётся надеяться, что погода будет благоприятствовать.

По материалам ГТРК «Вятка»