Кафе запретили включать в счёт чаевые

Со следующего года изменения федерального законодательства запрещают принудительно включать в счёт что-то, кроме выбранного из меню. Соответствующее решение, принятое на уровне Правительства Российской федерации, цитирует Роспотребнадзор.
В чек нельзя будет включать комиссии, доплаты, чаевые и любые другие платежи, которые не касаются стоимости блюд и выбранных услуг. Таким образом предполагается «защитить» потребителей, которых вводят в заблуждение относительно реальной стоимости услуг.

Правда, не ясно каким образом изменится реальное положение вещей. Предприятиям общественного питания ничего не мешает подготовиться к предстоящим переменам и «размазать» эти цифры по основным ценам. И это, кстати, может привести к непропорциональному росту стоимости: чаевые не облагаются налогом, за счёт чего заведения оптимизируют отчисления при выдаче зарплаты сотрудникам едва ли не в полтора раза (13% НДФЛ + 22% ПФ + 6% ОМС + 2% ФСС). Теперь такой трюк провернуть станет более проблематично.