Шавермы много не бывает
В России на девять процентов выросла популярность шавермы. Статистику для «Shopper’s media» подготовили аналитики центра «Чек индекс» компании «Платформа ОФД». Рост есть как в штуках продаж, так и в суммарной стоимости. В анализ, конечно, не попала каждая лавочка, предлагающая немудрёное, но годное кушанье. Но попали крупнейшие сети, чьи данные показательны.
Эксперты связывают рост спроса с относительной дешевизной блюда и расширением ассортимента (как предложений, так и рецептур). А ещё интересно, что популярность блюда растёт не первый год. Для покупателя у неё просто идеальный баланс между наслаждением, насыщением и ценой.
То, что шавермы много не бывает, стали лучше понимать и в Чепецке. Сейчас в городе насчитывается десять специализированных точек, где вам завернут в лаваш жареное мясо с соусом и овощами. И